くわの実
2017年7月20日木曜日
夏の風物詩 流しそうめん
毎年この時期、本物の竹を使い流しそうめんを行っています。
いつもはご自宅で食べているそうめんも、こうして流して食べるとまた違う美味しさがあり、また何となく童心に戻ったみたいで楽しい!とのこと。 「もう一玉頂戴!」 との声が飛びかいます。
流れてこないかな~
付け合せの天ぷらも好評でした
おっとっと・・・・・
皆さん取るのがお上手で、取り損ねて最後にたまった麺はほんのわずかでした。
9月16日(土)開催の「どんとこい祭り 」でも流しそうめんを行いますので、お時間のある方は是非お立ち寄り下さい!
きっと美味しいですよ~♪(^^)
2017年7月11日火曜日
元気の出る梅シロップ(*^。^*)
「今年は庭の梅が大豊作」という方から頂いた梅で、梅シロップを作りました。
「昔は我が家でもよく作った。懐かしい!」 「ヘタはもっと丁寧に取らなきゃダメだな」 等々、お喋りしながら手を動かしておられました。
氷砂糖と梅を交互に入れて冷暗所で保存。 毎日瓶をゆすりました。
「美味しくなーれ!」と唱えながら ♡♡
3週間前後で完成!水で割り、梅ジュースにして、暑さの厳しいこの時期、体操後や午後のおやつ時に飲んでいます )^o^(
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