2017年7月20日木曜日

夏の風物詩 流しそうめん 


毎年この時期、本物の竹を使い流しそうめんを行っています。


いつもはご自宅で食べているそうめんも、こうして流して食べるとまた違う美味しさがあり、また何となく童心に戻ったみたいで楽しい!とのこと。 「もう一玉頂戴!」 との声が飛びかいます。


流れてこないかな~
付け合せの天ぷらも好評でした
おっとっと・・・・・


皆さん取るのがお上手で、取り損ねて最後にたまった麺はほんのわずかでした。


9月16日(土)開催の「どんとこい祭り 」でも流しそうめんを行いますので、お時間のある方は是非お立ち寄り下さい!
 きっと美味しいですよ~♪(^^)

2017年7月11日火曜日

元気の出る梅シロップ(*^。^*)

「今年は庭の梅が大豊作」という方から頂いた梅で、梅シロップを作りました。
「昔は我が家でもよく作った。懐かしい!」  「ヘタはもっと丁寧に取らなきゃダメだな」 等々、お喋りしながら手を動かしておられました。

氷砂糖と梅を交互に入れて冷暗所で保存。 毎日瓶をゆすりました。
「美味しくなーれ!」と唱えながら ♡♡



3週間前後で完成!水で割り、梅ジュースにして、暑さの厳しいこの時期、体操後や午後のおやつ時に飲んでいます             )^o^(